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真空包装机可对铝箔、塑料薄膜等复合薄膜进行加热封口，它的用途是多功能的，可对熟食、酱菜、果蔬、杂粮、大米、电子配件、宠物食品等的物品进行真空包装。

双室真空包装机常规型号有500型、600型、700型、800型，可根据实际生产需求定制特殊型号；设备材质采用食品级不锈钢材质，防腐、防锈；摆盖系统采用手动摆盖或手自一体摆盖，手自一体化摆盖系统，粮食真空封口机商用，自动-手动模式可以任意切换，操作简单不需要人工摆盖，降低操作人员的劳动强度，提高真空包装的生产效率；2根加热条排列整齐对称，肉制品真空封口机商用，封口效果好，小包装产品可定制4封条，加大生产量。

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。

真空包装机在各行各业的广泛应用，给市场的繁荣增添了新的活力，而且随着市场经济日新月异的发展，真空包装机在人们的日常生活中和社会的发展中扮演的角色越来越重要。