福建花菜漂烫杀青机-花菜漂烫杀青机-诸城森岳机械

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    2020-10-4

刘经理
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      漂烫杀青机主要适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序,比如速冻蔬菜:西兰花、豌豆、山药片、菠菜、芹菜等,在速冻前的漂烫杀青是---的一道工序,目的是为了通过杀青处理钝化蔬菜中的酶,从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列---变化,蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化,从而减缓生物生理反应。本机还适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌等。










蔬菜杀青机工作原理是把蔬菜在低温热水中焯一下,目的是通过杀青处理钝化蔬菜中的酶,这是蔬菜速冻加工或真空包装前的关键步骤,通过漂后的蔬菜可钝化酶活性,从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列---变化,蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化,从而减缓生物生理反应,防止蔬菜的加快腐烂,福建花菜漂烫杀青机,这在速冻品中尤为重要。同时还可杀掉蔬菜表面附着的部分微生物和虫卵。

设备分漂烫和冷却两部分,漂烫的加热方式有蒸汽和电加热等,漂烫的温度常温至98°内可调,根据不同蔬菜的不同工艺任意调整,应用范围广泛,加热温度多组控制系统控制,---加热温度的均匀,---蔬菜漂烫的一致性,花菜漂烫杀青机图片,设备热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,节约能源,减少成本









预煮、漂烫、杀青机售后服务:

我公司所售设备一年质保,终生维护。保质期内免费维修更换配件(人为因素除外),一年之后免费维修,花菜漂烫杀青机用途,只收取配件费。

1、保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。

2、---期结束后,我厂将继续提供售后服务。

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