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真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,鱼肉真空滚揉机,---了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。真空滚揉机结构紧凑,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能---,操作简便,使用效率更高。
1.筒体采用食品级304不锈钢材料,防腐、防锈,桶内精细抛光,无卫生死角,卸料位置---排水。
2. 可用水循环真空泵,配置真空管路过滤器,选用---真空传感器,提高真空系统的---性。
3. 可选的“v型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
4. 采用减速机直连驱动,鱼肉真空滚揉机定制,运行躁声---,效率更高。
5. 滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间。





设备开机检查
1、先根据要上罐产品的滚揉参数,设定好本批的滚揉参数。
2、将滚揉机的入料口调整到适合用上料机上料的位置
3、待本批料上完罐后,把盖口盖严。根据显示屏显示的传统参数设定,输入相应的数。如:运行时间、正转时间、间歇时间,运行速度,输入完后按返回主画面,鱼肉真空滚揉机用途,设备自动滚揉。
4、等运行结束后,滚揉机自动停止,自动放气。然后用手动调放料、滚揉。将桶盖打开前,罐口下方要放置刷干净的料筒,以防盖打开后原料掉落地面。
5、放料完毕后,用清水冲洗干净,按出料按钮,把污水放干净,---筒壁不留残物。鱼肉真空滚揉机鱼肉真空滚揉机

在现阶段的产品生产中对 滚揉机的使用是越加的频繁了,这就对滚揉机设备的研发提出了非常---的考验,其中滚揉机设备的真空生产就是适用于现代化生产的产品生产加工的市场主流,我们在滚揉机设备真空化生产中就有着自己的---见解。
在食品生产的过程中,吉林鱼肉真空滚揉机,使用真空滚揉机进行生产,是食品原材料在真空的环境下,受到滚揉机设备的滚揉、拍打作用,这样产品在受到真空作用下产品的体积就会发生膨胀,变的相对比较的柔软、松弛。这就在很大程度上增加了产品口感酥舒适度,消费者的喜爱。
真空状态下进行产品的滚揉产品就不会受到氧化作用的影响,这就---的保障了产品在滚揉生产中不会发生变质现象,再就是真空环境下滚揉产品在发生碰撞、摩擦的情况下会较少产品热量的产生。鱼肉真空滚揉机鱼肉真空滚揉机






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