水果罐头巴氏杀菌流水线-森岳机械有限公司

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    2023-6-15

刘经理
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  • 主营产品|果蔬蔬菜清洗机,蔬菜清洗设备,翻浪式清洗机
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     水浴式巴氏杀菌机,水果罐头巴氏杀菌流水线用途,是一款低温杀菌设备,温度在99°以内自由调节,水果罐头巴氏杀菌流水线,广泛应用于酱腌菜、腌渍菜、榨菜、豆制品、奶制品、果汁饮料等真空软包装食品的杀菌工作,酱菜类食品适合低温杀菌,温度过高反而影响产品,杀菌的目的是杀掉病源菌的同时还不影响产品的。

     水浴式巴氏杀菌机由杀菌段和冷却段两部分组成,经过真空包装后的食品经输送带输送至杀菌区域进行杀菌,杀菌后的产品进入输送至冷却槽进行冷却,杀菌完成。

    巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。



















巴氏杀菌后的食品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变,巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,水浴式灭菌方式,杀菌温度在99°以内自由可调,控温装置自动控温,温度均匀,设备304材质制作,运行网带速度变频可调,水果罐头巴氏杀菌流水线,温度可调,适合不同产品的杀菌作业。

巴氏杀菌机主要用于需要低温杀菌的产品使用,例如酱菜、低温肉制品、豆制品、奶制品、果汁饮料以及灌装食品的二次灭菌。















       巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,主要用于需要低温灭菌食品的杀菌工序,这里的低温是相对于高温而言的低温,杀菌温度一般控制在60-99度之间,不是零下多少多少度。

      低温杀菌对营养保持---一些,杀菌的基本原则是,水果罐头巴氏杀菌流水线价格,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失 ,不宜用高温高压杀菌,对口味口感的影响都很大。而对于热敏性食品,不适合使用巴氏杀菌工艺。

      我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机和喷淋式巴氏杀菌机两种,适合不同低温杀菌物料的杀菌,需要什么样的杀菌设备,请咨询我们,欢迎来电咨询!



















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