鸭子真空滚揉机价格-鸭子真空滚揉机-诸城市森岳机械公司

真空滚揉机工作时是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，模仿人工搅拌、拍打，使物料充分吸收盐以及调料，鸭子真空滚揉机价格，使蛋白质溶解，使肉的结构松驰，鸭子真空滚揉机，达到嫩化效果，采用真空腌制，---缩短了腌制时间，而且---肉的外观和提高了出品率。适用于肉类及果蔬类的快速腌制工作，鸭子真空滚揉机生产厂家，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，整鸡、整鸭等。

我公司生产的滚揉机筒体均采用304不锈钢制作，防锈性强；滚筒两端均采用旋压式封帽结构，很大的增加滚筒内的摔打空间；可选配变频功能，保护电机的同时，---了产品的。真空滚揉机运行平稳，入味速度快，时间短，性能稳定，操作简单，使用效率更高。

真空滚揉机型号很多，按照加工肉的重量，一次加工肉从20公斤到几吨不等，选择滚揉机的时候一定要考虑自身的加工量，选择设备太大或者太小，都会影响产品的。滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀电机负荷大，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。

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