土豆片蒸煮漂烫机-蒸煮漂烫机-诸城市森岳机械公司

速冻前的蔬菜经过漂烫杀青处理，具有快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却一次完成，蔬菜漂烫杀青，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，为速冻工序打好基础。主要用于菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。

小型果蔬漂烫机加热方式为电加热，设备底部设有多条电加热管，温度温控仪自动控温装置，水温---一致。设备材质使用食品级304不锈钢，蒸煮漂烫机，防腐防锈、不变形，传送装置变频调速，适合不同物料的漂烫工作。

      速冻蔬菜如豆芽、花菜等，需要经过清洗、切菜、漂烫杀青处理后，才能进行速冻。蔬菜加工厂家对于大产量的蔬菜加工需要机械化处理，我公司生产的果蔬加工设备，可以满足速冻蔬菜加工需要，可厂房、流水线设计，土豆片蒸煮漂烫机，欢迎新老客户咨询！

      果蔬经过漂烫杀青是为了钝化蔬菜中的酶，破坏酶的活性，排出组织内的空气，增加细胞膜透性，叶菜蒸煮漂烫机，抑制微生物生长，从而延长保存时间。适用于菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。

      山野菜经过漂烫杀青处理，可以钝化蔬菜中的酶，毛豆蒸煮漂烫机，对叶菜、绿叶菜杀青护色，保持蔬菜原有的色泽，排除细胞中的各种气体尤其是氧气，利于---营养素的保存，还可以软化蔬菜纤维组织，去除---的辛辣味、涩味、青气，便于后来的烹调加工。

      果蔬漂烫冷却线，用于山野菜的漂烫杀青有---的处理效果。果蔬漂烫冷却线由漂烫段和冷却段组成，山野菜经过热水漂烫杀青后，输送至冷却槽内冷却降温，冷却好的山野菜输送到下道工序，漂烫杀青完成。