山野菜护色漂烫机原理-山野菜护色漂烫机-诸城市森岳机械

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    2023-12-6

刘经理
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  • 主营产品|果蔬蔬菜清洗机,蔬菜清洗设备,翻浪式清洗机
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果蔬漂烫冷却线由漂烫机和冷却机组成,蔬菜由输送带输送至已设定好的水温中进行漂烫工序,漂烫温度、漂烫时间根据物料的工艺要求任意设定,适合不同物料的漂烫工艺,如:花菜、芹菜、木耳、莲藕、土豆片、胡萝卜片、菠菜、油菜、山野菜等。通过漂烫好的蔬菜源源不断的被输送至冷却段进行冷却处理,山野菜护色漂烫机原理,冷却处理的目的将漂烫的蔬菜的温度快速的降到常温,防止剩余的热量将菜焖烂影响蔬菜的口感、营养。












速冻蔬菜的优点:

  速冻蔬菜的原料要求比较高,是品---良、成熟度适宜、大小长短均匀、无病虫害、无污染,从采收到速冻,视品种的不同控制在较短时间内加工, 从而---了原料的新鲜度。速冻后的蔬菜在低温环境中, 其内部的各种生化反应也受到抑制,速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养。解冻后,山野菜护色漂烫机售后,蔬菜具有---的还原性,山野菜护色漂烫机,基本保持了原来的色,山野菜护色漂烫机厂家,香,味,形和营养成分。

     果蔬漂烫杀青是果蔬进行速冻加工中护色工艺常需的热烫处理,用于菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。














     全自动蒸煮漂烫机适用于各种蔬菜、水果、漂烫杀青,是食物常需的热烫处理,具有快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却一次完成,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的蒸煮漂烫设备。本设备还适用于毛豆、花生、海鲜的预煮功能,是卤煮产品的好帮手!

    全自动蒸煮漂烫机入料、润水、蒸煮、出料等工序连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省时、省力等优点。

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