巴氏灭菌机厂家-大型巴氏灭菌机厂家-诸城森岳机械(商家)

      巴氏杀菌是对食品和饮料加热以杀掉病原体并延长保质期的过程。通常，热量低于水的沸点（100 °c ）。虽然巴氏杀菌可以杀掉或灭活许多微生物，巴氏灭菌机厂家，但它不是一种杀菌形式，水浴式巴氏灭菌机厂家，因为---孢子没有被破坏。巴氏杀菌通过热灭活破坏食物的酶来延长保质期。啤酒，罐装食品，乳制品，蛋，水果汁，牛奶，坚果，糖浆，醋，水，葡萄酒等都可应用。

巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，水浴式灭菌方式，温度在99°之内自由调节，食品真空巴氏灭菌机厂家，适合不同工艺要求的产品杀菌。经过巴氏杀菌后的食品既可杀掉病原菌又能维持物件中营养元素口味不会改变，能维持原来的，延长食品的保质期。

巴氏杀菌机适用于真空软包装食品类、低温肉制品产品、香肠、果肉饮料、蔬果汁饮品、腌制菜、苹果酱、果冻、豆类食品等。

     水浴式巴氏杀菌机，是一款低温杀菌设备，温度在99°以内自由调节，广泛应用于酱腌菜、腌渍菜、榨菜、豆制品、奶制品、果汁饮料等真空软包装食品的杀菌工作，酱菜类食品适合低温杀菌，大型巴氏灭菌机厂家，温度过高反而影响产品，杀菌的目的是杀掉病源菌的同时还不影响产品的。

     水浴式巴氏杀菌机由杀菌段和冷却段两部分组成，经过真空包装后的食品经输送带输送至杀菌区域进行杀菌，杀菌后的产品进入输送至冷却槽进行冷却，杀菌完成。

    巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。