牛柳嫩肉机定制-牛柳嫩肉机-诸城市森岳机械公司

      真空滚揉机用于肉制品的快速腌制设备，食品采用真空腌制，---缩短了腌制时间，而且使物料充分吸收盐以及调料，使蛋白质溶解，使肉的结构松驰，达到嫩化效果。

      全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构合理，滚揉空间大，卸料装置设计合理，能迅速排出物料。桨叶圆弧型设计，使腌制品分布均匀，对物料不会造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高，增加保水性，提高出频率。

      真空滚揉机适用于鸡产品、鸭产品、加工火腿、肉肠、牛羊肉等食品的腌制加工。通过滚揉腌制，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，牛柳嫩肉机定制，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可---提高出品率，增强肉制品的品位。

      真空滚揉机一次盛料腌制从几十斤到几吨不等，可以根据自身的加工产量选择，滚揉机过大或过小都会影响滚揉产品的，装料太多容易搅拌腌制不均匀，牛柳嫩肉机定制，设备负荷运载损坏设备，装料过少物料腌制会导致滚揉过度，牛柳嫩肉机，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。