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真空滚揉机适用于肉类食品的加工,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭、鹅肉、猪肉、鱼肉等,作用就是使原料肉在腌制过程中,快速入味、缩短腌制时间、提高肉的弹性、出品率。
滚揉机设备采用不锈钢材料制作,滚揉搅拌齿可根据产品的特性选“v型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
我们公司生产的真空滚揉机,可加装变频功能,在使用时更方便,只可转动变频调速开关,快慢可选,可根据腌制的产品不同,时间不同,可以设定速度快慢,使电机使用寿命更长,鸡肉嫩肉机定制,更加节能。








真空滚揉机是一种食品腌制设备,适用于肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鸡肉嫩肉机图片,整鸡、整鸭、鹅肉,猪肉,鱼肉,以及蛋及蔬菜、各类干果的腌料入味使用。主要作用就是通过抽真空、滚揉拍打,使腌渍调料迅速腌渍到产品中去,节约腌制时间,鸡肉嫩肉机,使腌制更嫩,出品率更高。
真空滚揉机筒体采用食品级304不锈钢材料,旋压式封帽结构,很大的增加滚筒内的摔打空间,“v型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,鸡肉嫩肉机价格,排料完全。


真空滚揉机用于牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品、整鸡、整鸭等的快速腌制入味,缩短腌制时间的同时,还达到嫰化效果。
真空滚揉机采用圆形封头,滚揉空间大,结构更合理,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料能完全排出。桨叶v型设计,对腌料不会造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。独立电箱控制,用户可根据自己的加工工艺,任意设定滚揉机间歇、放气、抽真空时间。配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。
真空滚揉机可选择配置:水环式真空泵,减少真空泵的维护难度;变频调速器,启动时平稳,保护电机,对娇嫩产品起到保护作用;可以选择使用上料机,机械装料。




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