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巴氏杀菌机
巴氏杀菌机适用范围:酱菜杀菌、榨菜灭菌、山野菜低温杀菌、泡菜低温灭菌、蔬菜低温杀菌、竹笋笋干巴氏灭菌、酱腌制菜巴氏灭菌、水果罐头巴氏杀菌、果冻低温灭菌、酸豆奶牛奶制品低温巴氏灭菌、低温肉制品低温巴氏灭菌、真空软包装巴氏杀菌等。
我公司生产的食品巴氏杀菌机可以杀菌的食品有:酱菜杀菌、果冻杀菌、果汁杀菌、果酒杀菌、蛋奶制品杀菌、低温肉制品杀菌等。巴氏杀菌机杀菌方式有水浴式杀菌、喷淋式杀菌、滚杠式杀菌等方式,对于不同包装的产品,杀菌方式可以选择,加热方式有电加热、蒸汽加热可选。杏鲍菇巴氏杀菌流水线,红肠巴氏杀菌流水线,凤爪巴氏杀菌流水线等多种产品种类齐全。


巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,对于要求低温灭菌工艺的产品适合,而需要高温灭菌的产品不适合该设备。巴氏杀菌机的杀菌温度在100°之内进行,温度自由可调,蔬菜汁巴氏杀菌流水线杀菌原理,控温装置自动控温,温度均匀,水浴式巴氏杀菌流水线杀菌原理,使用安全。加热方式有电加热或蒸汽加热可选,设备三面保温,巴氏杀菌流水线杀菌原理,保护人工安全,提温迅速,节省能源。设备材质均采用食品级304不锈钢制作,防腐、防锈,果汁饮料巴氏杀菌流水线杀菌原理,---产品的。
设备可按客户需求定制,---设备的实用性,欢迎来电咨询!



柑橘、苹果汁饮料食品的灭菌,用巴氏杀菌机效果---!
巴氏灭菌技术用于果汁的杀菌,因为果汁食品的ph值在4.5以下,没有微生物生长,灭菌的对象是酵母、霉菌和乳酸杆d菌等。此外,巴氏灭菌还用于果酱、糖水水果罐头、啤酒、酸渍蔬菜类罐头、酱菜等的灭菌 。
低温杀菌对营养保持---一些,杀菌的基本原则是,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失 ,不宜用高温高压杀菌,对口味口感的影响都很大。巴氏灭菌条件61℃-63℃/30分钟,或72℃-75℃/15分钟-20分钟,在一定时间内保持100摄氏度以下的温度,杀灭包装容器内的---。




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